SelarasRiau.com - Saat berbicara tentang oleh-oleh khas Riau, Bolu Kemojo pasti menjadi salah satu pilihan utama. Bagi para pecinta makanan manis, Bolu Kemojo menawarkan cita rasa yang tak terlupakan.
Nama "Kemojo" sendiri diambil dari bentuk bolu yang mirip dengan kelopak bunga Kamboja. Seiring waktu, masyarakat Melayu mulai menyebutnya dengan sebutan Kemojo.
Di tengah maraknya berbagai pilihan Bolu Kemojo, Kemojo Keluarga berdiri sebagai salah satu yang istimewa. Dengan banyak outlet dan varian rasa yang khas, Kemojo Keluarga memikat banyak penggemar dengan bolu mini mereka yang renyah di luar dan lembut di dalam. Banyak pelanggan mengungkapkan keinginan mereka agar bagian luar bolu lebih kering, memberikan sensasi rasa dan tekstur yang unik.
Salah satu outlet Kemojo Keluarga terletak di Jalan Delima, Kota Pekanbaru, tidak jauh dari Supermarket Jumbo. Setiap hari, pelanggan berdatangan untuk menikmati camilan ini. Rani, salah satu pelanggan setia, mengatakan, "Saya rutin membeli Bolu Kemojo mini sebagai cemilan di rumah, anak-anak juga sangat suka."
Tidak hanya outlet di Jalan Delima, Rani juga sering membeli bolu dari outlet Kemojo Keluarga di Jalan Cipta Karya.
Kemojo Keluarga, seperti namanya, berasal dari resep keluarga. Yuli Reza, pengelola Kemojo Keluarga, mengungkapkan bahwa usaha ini dimulai sebagai solusi saat pandemi COVID-19. Dengan bisnis yang sepi, Yuli memutuskan untuk membuka usaha Bolu Kemojo mini, yang ternyata banyak diminati. Ia mengubah resep tradisional Bolu Kemojo, yang biasanya berukuran besar, menjadi versi mini dengan diameter sekitar 3 cm, dibandingkan dengan ukuran besar yang mencapai 18 cm.
"Kalau penasaran dengan rasanya, cobain deh," ujar Yuli. Bolu Kemojo Keluarga mengutamakan bahan-bahan berkualitas seperti telur, tepung, santan, gula, dan daun pandan asli, yang memberikan cita rasa khas dalam setiap potong bolu.
Walau baru dirintis pada tahun 2020, Kemojo Keluarga sudah memiliki empat outlet di Pekanbaru, termasuk di Jalan Delima, Jalan Cipta Karya, Jalan Suka Karya, dan Jalan HR Soebrantas. "Sekarang, saya mengelola empat outlet di daerah Panam," kata Yuli.
Setiap hari, ribuan potong Bolu Kemojo mini terjual, belum termasuk pesanan untuk acara atau pesta. Kemojo Keluarga tidak hanya melayani pelanggan dari Pekanbaru, tetapi juga dari provinsi tetangga seperti Sumatera Utara dan Sumatera Barat.
Untuk harga, Yuli menawarkan Bolu Kemojo mini dengan harga bersaing, yaitu Rp 1.600 per potong. Ada juga paket spesial: 32 potong seharga Rp 50.000 dan Bolu Kemojo mini dalam kotak oleh-oleh seharga Rp 29.000. "Kami juga menyediakan paket dengan hitungan yang berbeda," tambah Yuli.
Outlet Kemojo Keluarga buka setiap hari dari pukul 08.00 WIB hingga 21.30 WIB. Untuk pemesanan, pelanggan bisa menghubungi lewat WhatsApp di nomor 0812-6828-7906.
Jadi, jika Anda berada di Pekanbaru dan ingin mencicipi camilan khas Riau yang manis dan menggugah selera, Bolu Kemojo Keluarga adalah pilihan yang tepat! . (***)
